GAMA, Ednilton; PEREIRA MATOS, Roberta. Cerveja: Composição e métodos de determinação dos constituintes inorgânicos e orgânicos. Recital - Revista de Educação, Ciência e Tecnologia de Almenara/MG, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 11–23, 2019. DOI: 10.46636/recital.v1i1.36. Disponível em: https://recital.almenara.ifnmg.edu.br/recital/article/view/36. Acesso em: 16 out. 2024.