Farelo de palma em dietas de ovinos confinados

Autores

DOI:

https://doi.org/10.46636/recital.v8i1.797

Palavras-chave:

Desempenho produtivo, Nutrição animal, Semiárido

Resumo

A ovinocultura representa importante atividade pecuária no semiárido, porém o alto custo dos concentrados energéticos limita a viabilidade econômica dos sistemas de confinamento. Nesse contexto, o farelo de palma forrageira surge como alternativa regional promissora por aliar disponibilidade, valor nutricional e baixo custo. Objetivou-se com esse estudo avaliar o uso do farelo de palma forrageira em substituição ao milho em dietas de ovinos confinados, analisando o desempenho produtivo e a viabilidade econômica das rações. O experimento foi conduzido com 28 borregas distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro níveis de inclusão do farelo de palma (25, 50, 75 e 100%). As dietas foram formuladas para atender às exigências nutricionais dos animais, com ganho de peso médio diário estimado em 200 g, conforme as recomendações do NRC (2007). Os resultados indicam que a substituição total do milho pelo farelo de palma reduz o custo alimentar total e o custo por quilograma de ganho de peso produzido, sem alterar o consumo ou o ganho de peso médio diário dos animais. Portanto, conclui-se que o farelo de palma forrageira pode substituir integralmente o milho como fonte energética em dietas balanceadas.

Biografia do Autor

Luiz Rodolfo Antunes Quaresma, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MG

Possui especialização em Manejo de Pastagens pela Faculdades Associadas de Uberaba(2013). Atualmente é Consultor da Fazenda Pedra Bonita, Consultor da Fazenda Shalom, Proprietário da Fazenda Joaquim Antunes e Gerente Regional do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Medicina Veterinária. Mestre em Nutrição Animal pelo PPGVET/IFNMG.

Robspierre Ferraz de Sousa, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais

Técnico de Campo da EMATER-MG.

Engenheiro Agrônomo.

Mestre em Nutrição Animal - PPGVET/IFNMG.

Paulo Eduardo Ferreira dos Santos, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais

Atualmente é Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Norte de Minas Gerais/IFNMG. É professor orientador do Programa de Mestrado em Medicina Veterinária do IFNMG onde também atualmente atua como coordenador do programa. Orienta no programa de MBA em Agronegócios da USP/ESALQ. É Bacharel em Zootecnia pela Universidade Estadual de Montes Claros/UNIMONTES, MBA em Gestão do Agronegócio; Mestrado e Doutorado em Produção de Ruminantes pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia/UESB, é pesquisador coordenador do Núcleo de Estudo e Pesquisa em Empreendedorismo e Produção Animal (NUPA). Tem experiência na área de Gestão e Negócios de empreendimentos rurais. Ademais, ministra disciplinas de Empreendedorismo, Gestão de Pessoas, Inteligência de Mercado. Tem experiência em mentoria de carreira, Liderança e Gestão de Pessoas.

Wagner Azis Garcia de Araujo , Instituto Federal do Norte de Minas Gerais

Zootecnista, DSc em Nutrição e Produção de Não-Ruminantes pela Universidade Federal de Viçosa. Desenvolveu ativades de pesquisa e docência pela EPAMIG no curso Técnico em Agropecuária e Coperativismo; pela FUNEDI/UEMG na cátedra do curso de Agronomia; e pela FARESE na cátedra dos cursos de Engenharia Ambiental e Silvicultura. Também atuou como Supervisor técnico em pecuária e avicultura na Cooperativa Agropecuária da Região Centro-Serrana do Estado do Espírito Santo (Coopeavi). Atualmente é professor de ensino técnico e tecnológico pelo IFNMG, na cátedra dos cursos de Agronomia, Técnico em Agropecuária e Mestrado Profissionalizante em Medicina Veterinária. Atua principalmente nos seguintes temas: Nutrição e Produção de animais ruminantes e não-ruminantes.

Antônio Eustáquio Filho, Instituto Federal do Norte de Minas Gerais

Professor do Programa de Pós-graduação em Medicina Veterinária (PPGVET) e do curso de Bacharelado em Medicina Veterinária do IFNMG, campus Salinas. Principal área de atuação: Nutrição e Produção de Ruminantes, com foco no Planejamento Econômico e Estratégico de Empresas Rurais.

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Publicado

19.05.2026

Como Citar

QUARESMA, Luiz Rodolfo Antunes; SOUSA, Robspierre Ferraz de; SANTOS, Paulo Eduardo Ferreira dos; ARAUJO , Wagner Azis Garcia de; EUSTÁQUIO FILHO, Antônio. Farelo de palma em dietas de ovinos confinados. Recital - Revista de Educação, Ciência e Tecnologia de Almenara/MG, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 179–188, 2026. DOI: 10.46636/recital.v8i1.797. Disponível em: https://recital.almenara.ifnmg.edu.br/recital/article/view/797. Acesso em: 19 maio. 2026.
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